Chile: Dagfinn Strømme, Director general de PHARMAQ Fishteq AS

Durante su reciente paso por Chile, el ejecutivo visitó una importante piscicultura, donde observó la operación de las máquinas de vacunación NFT instaladas en la región de Los Lagos y además aprovechó la oportunidad para conversar con empresas productoras de salmón de la industria chilena. Así fue la agenda de Dagfinn Strømme, Director general PHARMAQ Fishteq AS, en su visita a nuestro país. En medio de este viaje por la zona sur, pudimos conversar sobre algunos aspectos tanto de la automatización en el proceso de vacunación como de su mirada sobre la industria.

¿Cómo observó la operación de las máquinas NFT instaladas en Chile?

Durante mi visita a Chile conversamos con nuestro cliente que está utilizando la máquina semiautomática NFT y está muy satisfecho de los resultados obtenidos con su utilización, y en general complacido por su funcionamiento. Un elemento importante para considerar en el proceso de vacunación es asegurarse del correcto flujo de ingreso de peces a la máquina para tener un rendimiento óptimo diario de inoculaciones aspecto que estaba muy bien diseñado dentro de la instalación de la piscicultura visitada, donde se están utilizando dos máquinas FISHTEQ NFT-25 funcionando de manera simultánea y con sus respectivos inyectores dobles cada una.

En cuanto al mercado chileno, ¿cómo percibe a los clientes y potenciales clientes para el uso de este tipo de tecnología?

Creo que este tipo de tecnología es perfecta para el mercado chileno, que tiene altas tasas de crecimiento a nivel de producción, y por tanto la vacunación semiautomática le permite realizar un proceso más rápido, eficiente y robusto. Además, contamos con soporte presencial en Chile, como también de un soporte online desde PHARMAQ Fishteq Noruega que nos permite acompañar y asesorar a nuestros clientes en todo momento. Actualmente, existen unas 50 de estas máquinas semiautomáticas NFT en el mercado noruego y aproximadamente 100 funcionando en todo el mundo, con excelentes resultados. Luego de visitar algunos productores en Chile y ver su operatividad, me parece que la capacidad de estas máquinas se ajusta muy bien a las necesidades de la industria salmonera.

En su opinión, ¿cómo ve las proyecciones en el hemisferio sur de este tipo de tecnología para mejorar el proceso de automatización en la industria?

Las proyecciones en el hemisferio sur son, en mi opinión, muy buenas y con grandes expectativas. Hemos observado el potencial de crecimiento de tecnología en prácticamente en todos los centros de cultivos de agua dulce donde se producen smolts. Este tipo de tecnología permite a los productores ser más eficientes, dependiendo menos de grandes equipos y personal para vacunación y disminuir las lesiones repetitivas que los vacunadores suelen experimentar cuando el proceso se realiza manualmente. Igualmente permite a los acuicultores tener un mejor control sobre el proceso de vacunación.

¿Por qué cree que la industria debería cambiar el sistema de vacunación manual por uno automatizado?

El sistema actual de vacunación manual depende de mucha gente. Con la vacunación semiautomática, los peces se manipulan menos y, por lo tanto, pueden volver al agua en poco tiempo. Esta menor manipulación y el retorno más rápido al agua deberían reducir el estrés de los peces y podría resultar en un mejor crecimiento después de la vacunación. Otro ámbito para considerar es que las máquinas NFT pueden inyectar hasta 3 vacunas simultáneamente, lo que en la actualidad no es posible con la vacunación manual y, además funcionan de la misma manera después de 1 hora como después de 10 horas de vacunación, lo único que necesitan es que los peces se introduzcan correctamente en el equipo.

Es importante considerar que los puntos de inyección deberían ser más precisos para toda la población de peces, y no depender de un vacunador manual para obtener un buen resultado. Entre otras ventajas, el tiempo para capacitar a una persona para alimentar con peces de la máquina NFT es más rápido que entrenar a un buen vacunador manual y tiene además menor estrés para el operador en su trabajo diario.

¿Cuáles son las ventajas que diferencian a PHARMAQ Fishteq de otras empresas que brindan tecnología similar para la automatización en el proceso de vacunación?

Las máquinas semiautomáticas NFT llevan más de 15 años en el mercado y se han añadido mejoras para hacerlas más robustas, eficientes y duraderas a través del tiempo. Contamos con una muy buena configuración de soporte y servicio, con representación local y soporte en línea desde Noruega. PHARMAQ Fishteq cuenta con una sólida experiencia en la operación de estas máquinas para la vacunación, por lo que tenemos mucho conocimiento adquirido durante décadas sobre cómo utilizar de la mejor forma la máquina NFT para una vacunación exitosa.

¿La empresa tiene previsto desarrollar una nueva versión con una automatización aún mayor en el futuro?

Sí, PHARMAQ Fishteq también está trabajando en una nueva máquina que tendrá una automatización completa desde la sedación hasta la inyección de los peces. Esta nueva máquina estará destinada a pisciculturas con grandes volúmenes de producción de smolt y se espera que vacune a más de 20.000 peces por hora.